2021-01-31T00:00:18

Vegan Frühstücken mit Granola. 3 perfekte & oberleckere Rezepte für den gesunden Start in den Tag...

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Hier kommen 3 oberleckere sowie schnelle Rezepte für Euer veganes Frühstück, mit selbstgemachter Granola😋. Knusprige Nüsse und Saaten treffen auf verschiedene Beeren, gemixt mit pflanzlichen alternativen von Frischkäse und Quark auf Mandelbasis von Simply V. Mit diesen Rezepten wird Euer Start in den Tag anständig Vitamreich mit einer satten Portion Power.
Dieses sind 3 Rezepte aus einer 80 Rezepte Datenbank, die ich im Zuge von Veganuary für den veganen Käsehersteller Simply V kreiert habe. Neben mir hat die bezaubernde @Katharina Kuhlmann über 20 Rezepte dazu beigesteuert.
Zu den Rezepten gelangt Ihr über die Seite von Simply V
👉🏻https://vegane-rezepte.simply-v.de/magazin/80/vegane-ernaehrungsplaene
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und bestes Gelingen,
Euer Alex...

Die Zutatenliste findet Ihr weiter unten👇


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Zutaten:
Die Granola ist eine Vorratsportion für eine 5-köpfige Familie
300g Haferflocken
70g Sesam
100g Haselnüsse
100g Walnüsse
100g Sonnenblumenkerne
70g Kürbiskerne
100ml Ahornsirup
100g Kokosöl leicht (erwärmt)


Overnight Chia Kokospudding mit Mangocreme
Für 2 Personen
Zutaten:
4 EL Chiasamen
250ml Kokoswasser
1 EL Agavendicksaft
150g gefr. Mango oder Himbeeren
2 EL Streichgenuss Natur
½ Limette (den Saft davon)
2 EL Kokosraspel

Mousse für 2 Personen
1x Simply V Frischegenuss leicht
1 gehäuften EL Getreidekaffee instant
1 TL Kakao
2 EL Mandeln
1 Banane
3 Datteln

Himbeere Aronia Creme mit Granola
1 Person
200g Frischegenuss leicht
150g gefrorene Himbeeren
1 TL Aroniapulver (lässt sich super auch in Smoothies und zum backen etc verwenden)
6 Blätter frische Minze
1 EL Xucker oder eine andere alternative Süße
5 EL Granola

Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür🙏 !
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